Umierające miasteczko to nazwa z której jest znane najbardziej miasteczko Civita di Bagnoreggio, przepiękne Borgo założone przez Etrusków w VI w.p.n.e, wchodząc do którego ma
Kategoria: Jedzenie we Włoszech
Złamana rączka od kawiarki. Naprawa Bialetti DIY
Podczas nieostrożnego odkręcania kawiarki Bialetti złamała mi się plastikowa rączka. Tak jak sitko czy uszczelka jest to element zamienny i można go kupić. Okazało się,
Focaccia PINSA Roma
PINSA Roma – Focaccia antycznego Rzymu, podobno nie tuczy. Related Images:
Gricia Guanciale, Peccorino, oliva o VOILA
Gricia – Guanciale, Peccorino, oliva o VOILA\’! Related Images:
Spaghetti all’Amatriciana
Jedno z moich ulubionych dań kuchni typowo rzymskiej. Do przyrządzenie tego dania na włoski sposób powinno użyć się guanciale ( boczku ze świńskich policzków), które
